MARIDAJE: Ideal para acompañar con quesos, carne de caza, conejo, cordero, cabrito y pastas.

CONSERVAR: En lugar fresco a 16 grados centígrados, preferentemente oscuro y con humedad relativa de aproximadamente 70%. Abrir 30 minutos antes de ser bebido, pasar por un decantador y servirlo.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio: 18 °C - 10 años de tiempo de guarda aconsejado.

VISTA: De color rojo aterciopelado intenso, lagrimas gruesas y pesadas que marcan un vino de larga guarda.

NARIZ: La complejidad de los tres varietales hacen que se distingan aromas únicos e inigualables, como pimientos, arándanos, frambuesas, café, chocolate.

BOCA: Sutileza total. La perfección en su máxima expresión, totalmente equilibrado, con entrada dulce y taninos amables. Complejas notas de frutos rojos y negros, ciruelas pasas, dulce de leche y especies como canela, clavo de olor, y jengibre. Con perfecta acidez y un final largo y elegante que invita a la siguiente copa.